PROGRAM 2017.
PETAK 17.11.
11:30-12:30h
Srednja poljoprivredna i tehnička škola Opuzen
Radionica o važnosti jegulje za neretvanski kraj
Vodi prof. Branko Glamuzina i predstavnik Ministarstva poljoprivrede
14:00h
Prirodoslovni muzej Metković
Otvorenje izložbe o jegulji i kratko izlaganje za javnost i ribare
Vodi prof. Branko Glamuzina i predstavnik Ministarstva poljoprivrede
Uključeni restorani nude posebne menije s jeguljom (ručak i večera)
SUBOTA 18.11.
SAJAM NERETVANSKIH DELICIJA 11-14h
Lokacija: Trg kralja Tomislava (Pjaca), Opuzen
Kulinarski šou – KUHAJU Hrvoje Zirojević, Damir Šarić i Lucija Tomašić (slastice) i Pivčeva kala
Prezentacija i prodaja proizvoda vinara, OPGova, raznih rukotvorina i kreativaca
Nastup Gradske glazbe Opuzen
Prikupljanje sredstava za humanitarne svrhe
Druženje uz glazbu i delicije
Prirodoslovni muzej Metković 10-12h
Predavanje i kreativna radionica za djecu “Tajne jegulje”
Program “Subota u muzeju” namijenjen je najmlađim korisnicima, kroz radionicu će se prigodno održati predavanje na temu jegulja u našim vodama i tradiciji te kreativna radionica.
Uključeni restorani nude posebne menije s jeguljom (ručak i večera)
NEDJELJA 19.11.
SAJAM NERETVANSKIH DELICIJA 10- 13H
Lokacija: Trg kralja Tomislava (Pjaca), Opuzen
Prezentacija i prodaja proizvod, OPGova,
raznih rukotvorina i kreativaca
Nastup KUD-a Metković
Uključeni restorani nude posebne menije s jeguljom (ručak i večera)
DANI JEGULJE 2016.
DANI JEGULJE 2015.
LOKACIJE
- 1. Hotel Merlot
- 2. Trg kralja Tomislava (Pjaca), Opuzen
- 3. Trg kralja Tomislava, Metković
- 4. Restoran Đuđa i Mate
- 5. Restoran Vrilo
- 6. Jama u Predolcu
- 7. Restoran Teta Olga
- 8. Restoran Monaco
- 9. Konoba Pod maslinom
- 10. Konoba Lanterna
- 11. Arheološki muzej Narona
- 12. Prirodoslovni muzej Metković
UDRUGA MAŠKADUR
Dani jegulje u Neretvi manifestacija je pokrenuta od strane udruge 'Maškadur' Opuzen. Uz očuvanje materijalne i nematerijalne baštine Neretve želi se potaknuti i novi segment razvoja te profilirati Neretvu kao kulturno i gastronomsko odredište.
Cilj nam je razviti svijest o održivom izlovu jegulje kako ne bismo doveli u pitanje opstanak ove posebne riblje vrste. To znači da moramo štititi lokalne ribare te lov jegulje tradicionalnim alatima kako bi se sačuvao fond jegulje u neretvanskim vodama te očuvao okoliš i njezino stanište.
Osim toga, želi se promovirati jegulju kao posebnu deliciju našeg kraja i gastronomsku specifičnost jer se drugdje u Hrvatskoj ne može pronaći jegulja spravljena onako kako to rade Neretvani.
Etnografska i gastronomska baština jedan je od važnih kulturoloških aspekata svakog naroda, a ujedno i značajan turistički i razvojni potencijal. Neretvanski kraj trenutačno je prepoznatljiv uglavnom po mandarinama i poljoprivrednim aktivnostima, a mi želimo tome pridodati i etnografsko-kulturno-gastronomsku prepoznatljivost.
-
Ako postoji i jedna rijeka koja ima sinonim u jednoj ribi onda je to sigurno Neretva i njezina jegulja. Onako kako se Velika i Mala Neretva vijugavo protežu prema ušću tako i jegulje plivaju od svog mriještenja u Sargaškom moru do života u jednom od najljepših europskih ušća sve dok ne završe u nekom od neretvanskih brudeta od jegulja.
Rijeka se tada pretoči u okuse i mirise ribe koja je podjednako dijete i mora, ali ponajprije Neretve.— Veljko Barbieri
PARTNERI I SPONZORI
Projekt je pod pokroviteljstvom predsjednice RH, Kolinde Grabar-Kitarović i Ministarstva poljoprivrede
DUBROVAČKO-NERETVANSKA ŽUPANIJA
REGIONALNA RAZVOJNA AGENCIJA DUNEA
GRAD OPUZEN
OPĆINA SLIVNO
GRAD METKOVIĆ
TZ DUBROVAČKO - NERETVANSKE ŽUPANIJE
ODVJETNIČKI URED VOLAREVIĆ
PIVČEVA KALA
FRIGO BONSAI
TRANS INTEGRAL
SLOBODNA DALMACIJA
MINISTARSTVO GOSPODARSTVA, PODUZETNIŠTVA I OBRTA
TISKARA PEČAT
POLJOPROMET
PRIRODOSLOVNI MUZEJ METKOVIĆ
HOTEL MERLOT
Udruga Maškadur | Kontakt
© 2024 by Udruga Maškadur |