DANI JEGULJE 2016.

DANI JEGULJE 2015.

PROGRAM 2016.

PETAK 18.11.

Otvorenje manifestacije
Lokacija: Hotel Merlot, Opuzen

10:00 – 13:00 h
Znanstveno-stručni skup: „Jegulja u tratama EU“. Donošenje zaključaka za izradu plana upravljanja jeguljom u Republici Hrvatskoj
Teme: EU i RH legislativa ribolova i zaštite jegulje (mr.sc. Ante Mišura, Ministarstvo poljoprivrede, Uprava ribarstva); Procjena današnjeg statusa jegulje u delti Neretve (prof.dr.sc. Branko Glamuzina, Sveučilište u Dubrovniku); Biološko-ribarstvene značajke populacija jegulje u RH (prof.dr.sc. Sanja Matić Skoko, dr.sc. Pero Tutman, Institut za oceanografiju i ribarstvo, Split); Značajke jegulje u laguni Parila (prof.dr.sc. Vlasta Bartulović, dr.sc. Tatjana Dobroslavić, Sveučilište u Dubrovniku, Odjel za akvakulturu).

13:00h
Domjenak

*skup je otvoren za sudjelovanje uz prijavu mailom na udruga.maskadur@gmail.com ili telefonom na +385 20 410 600

Navečer uključeni restorani nude posebne menije s jeguljom

SUBOTA 19.11

Sajam neretvanskih delicija
Lokacija: Trg kralja Tomislava (Pjaca), Opuzen

od 11:00 h
Kulinarski šou s Christianom Misiračom, restoranom Takenoko Dubrovnik i udrugom Pivčeva kala

Prezentacija i prodaja proizvoda vinara, OPGova, raznih rukotvorina

Prikupljanje sredstava za humanitarne svrhe

Druženje uz glazbu i delicije


Uključeni restorani nude posebne menije s jeguljom (ručak i večera)

NEDJELJA 20.11.

Gastro-izložbeno-glazbena manifestacija
Lokacija: Trg kralja Tomislava, Metković

od 10:00h
Nastup KUD-a Metković, Gradske glazbe Metković i Klape sv. Nikola Metković

Prezentacija rukotvorina od prirodnih materijala (drvo, kamen, tkanina, papir, školjke ...)

Srednja škola Metković - priprema raznih neretvanskih jela (slana i slatka)


Uključeni restorani nude posebne menije s jeguljom (ručak i večera)

RESTORANI

IZLAGAČI

VINARI

MUZEJI

LOKACIJE

  1. Hotel Merlot
  2. Trg kralja Tomislava (Pjaca), Opuzen
  3. Trg kralja Tomislava, Metković
  4. Restoran Đuđa i Mate
  5. Restoran Vrilo
  6. Jama u Predolcu
  7. Restoran Teta Olga
  8. Hotel Dalmacija
  9. Konoba Pod maslinom
  10. Konoba Lanterna
  11. Arheološki muzej Narona
  12. Prirodoslovni muzej Metković

UDRUGA MAŠKADUR

Dani jegulje u Neretvi manifestacija je pokrenuta od strane udruge 'Maškadur' Opuzen. Uz očuvanje materijalne i nematerijalne baštine Neretve želi se potaknuti i novi segment razvoja te profilirati Neretvu kao kulturno i gastronomsko odredište.
Cilj nam je razviti svijest o održivom izlovu jegulje kako ne bismo doveli u pitanje opstanak ove posebne riblje vrste. To znači da moramo štititi lokalne ribare te lov jegulje tradicionalnim alatima kako bi se sačuvao fond jegulje u neretvanskim vodama te očuvao okoliš i njezino stanište.
Osim toga, želi se promovirati jegulju kao posebnu deliciju našeg kraja i gastronomsku specifičnost jer se drugdje u Hrvatskoj ne može pronaći jegulja spravljena onako kako to rade Neretvani.
Etnografska i gastronomska baština jedan je od važnih kulturoloških aspekata svakog naroda, a ujedno i značajan turistički i razvojni potencijal. Neretvanski kraj trenutačno je prepoznatljiv uglavnom po mandarinama i poljoprivrednim aktivnostima, a mi želimo tome pridodati i etnografsko-kulturno-gastronomsku prepoznatljivost.

PARTNERI I SPONZORI

Projekt je pod pokroviteljstvom predsjednice RH, Kolinde Grabar-Kitarović

DUBROVAČKO-NERETVANSKA ŽUPANIJA
REGIONALNA RAZVOJNA AGENCIJA DUNEA
GRAD OPUZEN
OPĆINA SLIVNO
GRAD METKOVIĆ
TZ DUBROVAČKO - NERETVANSKE ŽUPANIJE
HRVATSKA GOSPODARSKA KOMORA
HRVATSKA OBRTNIČKA KOMORA
TZ GRADA METKOVIĆA
ODVJETNIČKI URED VOLAREVIĆ
PIVČEVA KALA
FRIGO BONSAI
TRANS INTEGRAL
INTER PARTES
TEHNODELTA

Udruga Maškadur | Kontakt

Zrinsko-frankopanska 99/1,
20355 Opuzen, HR

udruga.maskadur@gmail.com

Tel +385 20 410 600
Fax +385 20 672 385

© 2016 by Udruga Maškadur | Web design: Idearium